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Feiern Sie den Jahreswechsel im Spiegelpalast!

SILVESTER IM PALAZZO COLOMBINO

Rutschen Sie gemeinsam mit Freunden und der Familie sowie den Künstlern des Palazzo Colombino stilvoll ins Neue Jahr - bei Musik, Tanz, einem delikaten Mitternachtsbuffet und edlen Getränken.

Zu Silvester legt im Spiegelpalast traditionsgemäss nach der Show ein Top-DJ auf und lässt Sie mit den besten Hits von heute und morgen ins Neue Jahr tanzen.

Stärken Sie sich mit unserem Gourmet Menü für eine lange Silvesternacht. Zwischen Hauptgang und Dessert servieren wir einen exquisiten Käseteller mit Trüffelbrie.

Als Mitternachts-Snack gibt es dann unser bekanntes Mitternacht Flying Buffet mit Austern, Tatar vom Black Angus Rind, diversen Crêpes, Kaviar, und leckeren Mini Variationen Canapés.

 

Prost!

Wir wünschen ein frohes Neues Jahr.

Tickets für die Silvestervorstellung erhalten Sie hier oder telefonisch unter
+41 61 226 90 09. 

 

 

Gourmet Menu 2024 / 2025 Silvester


 

Kalt geräucherter Randen - Lachs "Waldorf Art" (NOR)
Petersilien - Öl | Sellerie - Creme | grüner Apfel | Trauben | Walnüsse
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Karotten – Kokos – Zitronengrass – Creme - Suppe
Manchurian Balls
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Geschmorter Kalbsbraten
Wacholder - Jus | Quitten - Gelee | Laugen – Servietten - Medaillons | Pastinaken – Creme
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Käseteller mit Trüffelbrie / Feigensenf / Früchtebrot
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Geeiste Birne "Helene Art"
Schokoladen - Espuma / Vanille – Streusel
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Austern
Tatar vom Black Angus Rind im Cornet / Parmesan / Balsamico / Hummus
Crevette Flute / Limettenengel
Crêpe - Creme - Fraiche - Mille - Feuilles / Kaviar Oona N° 103 - traditionell
Mini Variationen Canapés
Mini Flammkuchen Classic / Griechisch
Feingebäck & Basler - Leckerli - Macaron